液壓機是依靠液壓油來傳遞動能的，液壓油選擇的正確與否直接關系著液壓機性能的發揮。
液壓油的品牌很多，長城，昆侖，還有殼牌都是不錯的選擇。
選擇液壓油，要根據液壓機的系統壓力，液壓機的工作環境，溫度，選擇不同型號的液壓油。
液壓油根據基礎油中添加的添加劑成分的不同，分為通用液壓油，抗磨液壓油，導軌液壓油，低溫液壓油等等。液壓機中若系統壓力＜7MPa，一般選用HL 型通用液壓油即可，若
液壓機采用的是柱塞泵或葉片泵等作為動力源，系統的壓力屬中、高壓，重負荷，則系統中選用的液壓油就應該是HM型的抗磨液壓油，這樣才能保證液壓系統內的精細零部件的正常工作，若是環境溫度在零度以下低溫場合則應該選用HS型低溫液壓油。HV型低溫液壓油適用于比HS 型低溫液壓油更低的環境場合。
即使是同一種類的液壓油，液壓機在不同的環境溫度下，也應選用不同粘度的液壓油。動力粘度是一個反應液壓油流動性的指標。動力粘度：是使用單位距離的單位面積液層，產生單位流速所需之力。單位：pa.s（帕每秒）。運動粘度：即動力粘度與密度的比值，習慣單位為：厘斯。動力粘度越小，則低溫流動性越好。L-HM32, L-HM46, L-HM68這三種抗磨液壓油是較為常用的型號。
液壓油的適宜工作溫度是20℃—-60℃。大連群英機床生產的液壓機，根據實際情況，在油箱中都配備列管式冷卻器或風冷式油冷卻器和油溫自動加熱裝置，液壓機工作時通過測溫裝置，送信號與PLC，自動開啟或關閉加熱或冷卻裝置從而 達到自動控制油溫的功能。因而，大連液壓機一般采用L-HM46液壓油作為四季液壓油使用。
液壓油中有固體顆粒物是不可避免的，我們國家規定，在中高壓液壓系統中對液壓油的清潔度要求不應小于NAS 9級
